Cosa Cucino — Ricette Primi piatti
rigatoni d'argento
Ingredienti
- 350 G Pasta Tipo Rigatoni
- 50 G Pasta Di Olive Nere
- 4 Pomodori
- 40 G Formaggio Pecorino Grattugiato
Preparazione
Fate friggere, in poco olio, per 5 minuti i pomodori tagliati a dadini. Unite la pasta di olive diluita con un po' d'acqua, aggiungete pecorino, sale e pepe. Lessate la pasta, scolatela, conditela con la salsa, aggiungete il basilico tritato. Servite ciascuna porzione di rigatoni nella carta di alluminio.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-10290-rigatoni_d%27argento.html