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Cosa Cucino — Ricette Primi piatti

tagliatelle d'uova

Ingredienti

Preparazione

Sbattete le uova leggermente salate. Cuocete nel burro tre o piufrittatine sottili, arrotolatele, tagliatele a striscioline, proprio come tagliatelle, conditele con poca salsa di pomodoro, scaldatele un momento e servite.

Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-10686-tagliatelle_d%27uova.html