Cosa Cucino — Ricette Primi piatti
viscottu alla caponata
Ingredienti
- 4 Biscotti Di Farina Integrale
- 300 G Passato Di Pomodoro Crudo
- 16 Pomodori
- 1 Cucchiaio Basilico Tritato
- Abbondante Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione
Inzuppate i biscotti in passato di pomodori, mettetevi sopra pomodori in pezzetti, peperoncino tagliuzzato, basilico tritato, origano e sale. Condite con abbondante olio d'oliva.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-10878-viscottu_alla_caponata.html