Cosa Cucino — Ricette Secondi piatti

novellame crudo all'olio d'oliva

Ingredienti

Novellame (o Bianchetti O Altri Pesci)

Preparazione

Si lava e si fa scolare con cura il novellame fresco, lo si condisce con Olio D'oliva Extra-vergine abbondante e limone. A piacere sale e pepe. Pochi minuti di attesa sono sufficienti per servire il piatto in tavola.

Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-12187-novellame_crudo_all%27olio_d%27oliva.html