Cosa Cucino — Ricette Secondi piatti

bistecchine veloci

Ingredienti

4 Fettine Lombata Di Manzo
30 G Burro
2 Cucchiai Olio D'oliva

Preparazione

Rosolare nel burro e nell'olio le fettine di carne, spruzzarle con il succo di limone, cospargere con un trito di prezzemolo, basilico e rosmarino, salare e pepare. Cospargere con abbondante grana grattugiato, tenere sul fuoco ancora per 2 minuti e servire.

Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-13290-bistecchine_veloci.html