Cosa Cucino — Ricette Secondi piatti
carre di maiale alla guinness
Ingredienti
Preparazione
Rosolare appena il carra di maiale come per iniziare un arrosto tradizionale, coprire di birra (Guinness) e lasciar consumare.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-13411-carre_di_maiale_alla_guinness.html