Cosa Cucino — Ricette Secondi piatti

manzo alla cannella

Ingredienti

600 G Costata Di Manzo Disossata
1/2 Bicchiere Olio D'oliva
1/2 Cucchiaio Cannella In Polvere

Preparazione

Mettere in una pentola 200 cl d'acqua, salare, portare ad ebollizione ed immergervi il manzo. Far cuocere per circa 1 ora e mezza a fuoco moderato, far freddare e tagliare a fette. Sbattere l'olio con il sale, unire la cannella, versare questa salsina sulla carne e servire.

Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-14004-manzo_alla_cannella.html