Cosa Cucino — Ricette Salse e aromi
salsa all'aceto balsamico

Ingredienti
- 1 Cucchiaio Aceto Balsamico
- 1Patata
- 25 G Capperi
- Abbondante Prezzemolo
- Olio D'oliva
- 1 Pizzico Sale
Preparazione
Frullate abbondante prezzemolo con la patata lessata, i capperi lavati e strizzati, un pizzico di sale. Raccogliete in una ciotola e versate l'olio a filo fino a ottenere un composto denso. Profumate la salsa con un cucchiaio d'aceto balsamico.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-1409-salsa_all%27aceto_balsamico.html