Cosa Cucino — Ricette Secondi piatti
salsicce con carote
Ingredienti
Preparazione
Pulite le carote, tagliatele a bastoncini e cuocetele con una noce di burro per 10 minuti. Tagliate la salsiccia a pezzetti e rosolateli con un po' d'acqua girandoli spesso. Unitevi le carote aggiungendo, se necessario, del burro. Regolate sale e pepe. Vini di accompagnamento: Buttafuoco Oltrepo DOC, Cesanese Del Piglio
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-14271-salsicce_con_carote.html