Cosa Cucino — Ricette Dessert
budino greco
Ingredienti
- 200 G Semolino
- 150 G Burro
- 1 Cucchiaio Cannella In Polvere
- 250 G Zucchero
- 50 Cl Latte
Preparazione
Far sciogliere lentamente il burro in una casseruola. Versare dentro il semolino e far cuocere per due minuti rimescolando continuamente. Versare sul semolino il latte caldo zuccherato e tenere al fuoco per venti minuti sotto coperchio. Versare su un piatto e spolverare con cannella. Servire freddo.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-14943-budino_greco.html