Cosa Cucino — Ricette Dessert
chaudeau
Ingredienti
Preparazione
Sbattete tutti gli ingredienti 'a vapore', vale a dire in una terrina posta sopra una pentola piena d'acqua bollente, fino ad ottenere una schiuma consistente. Usare per souffla.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-15051-chaudeau.html