Cosa Cucino — Ricette Dessert
coppette alle fragole
Ingredienti
- 400 G Fragole
- 1 Vasetto Yogurth Magro
- 25 Cl Panna
- 2 Fogli Colla Di Pesce
- 2 Cucchiai Gin
- 100 G Zucchero A Velo
Preparazione
Frullare le fragole con lo zucchero e lo yogurth, mettere il composto in una terrina, unire la colla di pesce ammorbidita in acqua fredda e sciolta sul fuoco, il gin e la panna montata. Mescolare bene, suddividere il composto in quattro coppette, tenere in frigorifero per circa due ore, decorare con fragole intere e servire.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-15296-coppette_alle_fragole.html