Cosa Cucino — Ricette Dessert
crema ai biscottini
Ingredienti
- 1/2 Boccale Panna
- 75 G Zucchero
- 25 G Cedro Grattugiato
- 8 Biscottini
- Alcune Mandorle Amare
- 8 Tuorli D'uovo
Preparazione
Fate cuocere su di un fornello la panna con lo zucchero, il cedro, i biscottini e gli amaretti pestati e le mandorle tritate, poi aggiungere i fiori d'arancio ed i tuorli d'uovo ben sbattuti. Passare al setaccio e far cuocere a bagnomaria.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-15325-crema_ai_biscottini.html