Torna alla ricetta

Cosa Cucino — Ricette Dessert

gelato al caffe con nutella fusa

Ingredienti

Preparazione

Fate bollire il latte in un pentolino; lavorate con una frusta in una casseruola lo zucchero, tuorli e unitevi il latte bollente e il caffa. Passate sul fuoco moderato e fate addensare il composto senza farlo bollire. Levate dal fuoco, lasciate raffreddare e poi congelate in uno stampo rettangolare. Fate sciogliere con un po' di latte la Nutella in un pentolino e servite il gelato a fette con la Nutella fusa.

Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-15928-gelato_al_caffe_con_nutella_fusa.html