Cosa Cucino — Ricette Dessert
gelato all'uva
Ingredienti
- 350 G Chicchi D'uva Bianca
- 150 G Zucchero
- 150 G Panna
Preparazione
Sbucciare i chicchi di uva, tagliarli a meta e privarli dei semi, quindi metterli nel frullatore e ridurli in crema. Aggiungere il succo del limone filtrato, lo zucchero e la panna e mescolare bene per amalgamare. Quindi versare il composto nella gelatiera e preparare il gelato. Servirlo in coppette individuali e decorare a piacere.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-15950-gelato_all%27uva.html