Cosa Cucino — Ricette Dessert
gelo di anguria
Ingredienti
- 1/2 Anguria
- 150 G Zucchero
- 3 Cl Acqua Di Fiori D'arancio
- 1 Stecca Cannella
- 50 G Cioccolato Fondente
- 50 G Cedro Candito A Dadini
Preparazione
Passare la polpa di anguria privata dei semi al setaccio, unire lo zucchero, l'acqua di fiori di arancio, la stecca di cannella, il cioccolato tritato e il cedro candito a dadini. Far riposare 30' quindi togliere la cannella. Versare in uno stampo e porre in frigorifero finche il composto si sara solidificato.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-16009-gelo_di_anguria.html