Cosa Cucino — Ricette Dessert

meringhe alla cannella

Ingredienti

125 Cl Albumi D'uovo
1 Pizzico Sale
125 G Zucchero Semolato
125 G Zucchero A Velo
1 Cucchiaino Cannella
30 G Nocciole Tritate

Preparazione

Montare gli albumi, unire poco alla volta lo zucchero semolato mescolato allo zucchero a velo e alla cannella, sempre montando. Disporre la meringiaa cucchiai su una placca rivestita di carta da forno, spolverizzare con le nocciole e cuocere in forno a 100' per 2 ore. Spalmare le meringhe di panna.

Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-16331-meringhe_alla_cannella.html