Nastri di Carnevale
Ingredienti
Lavorare la farina, lo zucchero, le uova, il lievito sciolto nel latte, il burro, un pizzico di sale fino ad ottenere una pasta soffice, farla lievitare, tagliarla in dischi di 5 cm di diametro, mettere sulla meta dei dischi un po' di marmellata, chiudere con l'altra meta dei dischi, friggerli in olio bollente, spolverizzarli con lo zucchero a velo e servire.