Cosa Cucino — Ricette Dessert

pan di banane

Ingredienti

150 G Zucchero
2 Cucchiaini Lievito
1 Cucchiaino Bicarbonato
2 Cucchiaini Cannella
1 Punta Noce Moscata
150 G Latte
3 Banane Molto Mature
2 Cucchiaini Vaniglia
300 G Farina
120 G Burro

Preparazione

Ammorbidire il burro a temperatura ambiente e montarlo a crema con lo zucchero. Unire l'uovo sbattuto e quindi tutti gli altri ingredienti, uno alla volta. Infine incorporare le banane schiacciate. Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata e cuocere in forno a 200 gradi per 1 ora.

Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-16477-pan_di_banane.html