Salsa al peperone rosso

• 1 peperone rosso e sodo
• 30 gr. di olive verdi
• 50 gr. di robiola

Arrostire sulla graticola un peperone rosso finch'a si solleva la pelle. Spellarlo, metterlo nel frullatore con le olive e la robiola.
Da accompagnare alle polpette ricciute.

Informazioni:

- Tempo di cottura: 15 min
- Difficolta: Ricetta Facile