Cosa Cucino — Ricette Salse e aromi

salsa di menta

Ingredienti

100 G Foglie Di Menta Fresca
30 Cl Aceto Di Vino Bianco
50 G Zucchero

Preparazione

Tritate le foglie di menta e lasciatele in infusione nell'aceto che avrete portato al bollore. Quando a freddo aggiungete 20 cl d'acqua fredda e lo zucchero

Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-4178-salsa_di_menta.html