Cosa Cucino — Ricette Antipasti
crepes di uvetta, trevigiano, mandorle e prosciutto
Ingredienti
- Per Le Crepes:
- 2 Uova
- 80 G Farina 00
- 150 G Latte
- 1/2 Cipolla
- 50 G Uvetta Sultanina
- 50 G Mandorle Tritate
- 3 Fette Prosciutto
- 50 G Pinoli
Preparazione
Tritare e far appassire la cipolla con un po' d'olio, aggiungere tutti gli ingredienti e cuocere. Preparare le crepes e riempirle con il ripieno, legare con un filo vegetale e servire.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-7005-crepes_di_uvetta%2C_trevigiano%2C_mandorle_e_prosciutto.html