Cosa Cucino — Ricette Antipasti
torta al formaggio
Ingredienti
- 500 G Pasta Sfoglia
- 6 Formaggini Petit-suisse
- 3 Uova
- 25 Cl Latte
- 200 G Panna Da Cucina
- 300 G Asparagi
Preparazione
Lessare gli asparagi e tagliarli a pezzetti. Lavorare con cura i formaggini insieme alla panna e alle uova. Salare e pepare quindi stemperare il composto con il latte. Incorporare gli asparagi a pezzetti. Foderare con la pasta sfoglia una tortiera imburrata, versarvi il composto e livellarlo e infornare per 20 minuti a 190 gradi.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-8118-torta_al_formaggio.html