Cosa Cucino — Ricette Primi piatti
bucatini con l'aglio
Ingredienti
- 600 G Pasta Tipo Bucatini
- 160 G Olive Verdi
- 100 G Burro
- 1 Spicchio Aglio
- 3 Acciughe
- 400 G Pomodori Pelati
- 30 G Capperi
Preparazione
Soffriggere l'aglio nel burro e aggiungere le acciughe. Dopo 8 minuti unirvi i pelati, le olive snocciolate e i capperi, lasciar cuocere per 15 minuti. Intanto in abbondante acqua salata cuocere i bucatini, scolarli e condirli con il sugo precedentemente preparato. Spolverare di pepe prima di servire.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-8382-bucatini_con_l%27aglio.html