Cosa Cucino — Ricette Primi piatti
timballo di salmone
Ingredienti
- 320 G Pasta Tipo Lasagne All'uovo
- 120 G Salmone Affumicato
- 1 Tazza Besciamella
- 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 60 G Prosciutto Crudo
- 4 Pomodori Pelati
- 4 Cucchiai Panna
- 1 Cucchiaio Basilico Tritato
- 1 Bicchierino Whisky
- 40 G Burro
Preparazione
Fondere il burro in una padella e rosolare la cipolla tritata senza colorire, bagnare con il whisky e lasciar evaporare
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-10780-timballo_di_salmone.html