Cosa Cucino — Ricette Primi piatti
tortino di fagioli
Ingredienti
- 200 G Fagioli Bianchi Sgranati
- 50 G Farina Di Grano Saraceno
- 2 Cucchiai Olio D'oliva
- Poca Maggiorana
Preparazione
Cuocere i fagioli e passarli al passaverdure. Unire alla purea di fagioli la farina, l'olio, la cipolla tritata, poca maggiorana, pepe e sale. Amalgamare bene tutti gli ingredienti. Versare il composto in una teglia unta e infornare a 120' per 20 minuti.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-10816-tortino_di_fagioli.html