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Ricetta

tortino di fagioli

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Cosa Cucino
tortino di fagioli
Categoria: Ricette Primi piatti
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Ingredienti:

  • 200 G Fagioli Bianchi Sgranati
  • 50 G Farina Di Grano Saraceno
  • 2 Cucchiai Olio D'oliva
  • Poca Maggiorana

Preparazione:

Cuocere i fagioli e passarli al passaverdure. Unire alla purea di fagioli la farina, l'olio, la cipolla tritata, poca maggiorana, pepe e sale. Amalgamare bene tutti gli ingredienti. Versare il composto in una teglia unta e infornare a 120' per 20 minuti.