Cosa Cucino — Ricette Secondi piatti
tacchino al vermouth
Ingredienti
- 500 G Fesa Di Tacchino
- 4 Cucchiai Vermouth
- 25 Cl Brodo
- 1 Spicchio Aglio
- 4 Foglie Salvia
Preparazione
Tagliare a pezzi la fesa di tacchino, infarinarla e farla rosolare nell'olio con l'aglio e la cipolla tritati. Salare, pepare, aggiungere il vermouth, la salvia, il brodo caldo e far cuocere per 20-25 minuti. Servire caldo.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-11394-tacchino_al_vermouth.html