Cosa Cucino — Ricette Secondi piatti

pesce spada al timo

Ingredienti

4 Fette Pesce Spada
2 Spicchi Aglio

Preparazione

Lavare le fette di pesce spada, infarinarle e adagiarle in un grande tegame. Irrorarle d'olio, cospargerle di timo e di aglio; salare. Far cuocere, a recipiente coperto, per circa 30 minuti e servire.

Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-12319-pesce_spada_al_timo.html