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pesce spada al timo

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pesce spada al timo
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Ingredienti:

  • 4 Fette Pesce Spada
  • 2 Spicchi Aglio

Preparazione:

Lavare le fette di pesce spada, infarinarle e adagiarle in un grande tegame. Irrorarle d'olio, cospargerle di timo e di aglio; salare. Far cuocere, a recipiente coperto, per circa 30 minuti e servire.