Cosa Cucino — Ricette Secondi piatti
polpette in foglia di limone
Ingredienti
- 400 G Carne Macinata
- 50 G Formaggio Parmigiano
- 1/2 Spicchio Aglio
- 5 Foglie Limone
- 1 Cucchiaio Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione
Preparare le polpette amalgamando la carne con aglio, sale, pepe, parmigiano, olio e grattugiandovi 1/2 buccia di limone chiudendole a portafoglio. Metterle in una teglia, cospargere con olio e infornare a 200 gradi per 15 minuti.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-14154-polpette_in_foglia_di_limone.html