Ricetta

polpette in foglia di limone

Name: Polpette in Foglia di Limone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 400 G Carne Macinata; 50 G Formaggio Parmigiano; 1/2 Spicchio Aglio; 5 Foglie Limone; 1 Cucchiaio Olio D'oliva Extra-vergine

Ricetta aggiunta da:

Cosa Cucino

Categoria: Ricette Secondi piatti

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Ingredienti:

400 G Carne Macinata
50 G Formaggio Parmigiano
1/2 Spicchio Aglio
5 Foglie Limone
1 Cucchiaio Olio D'oliva Extra-vergine

Preparazione:

Preparare le polpette amalgamando la carne con aglio, sale, pepe, parmigiano, olio e grattugiandovi 1/2 buccia di limone chiudendole a portafoglio. Metterle in una teglia, cospargere con olio e infornare a 200 gradi per 15 minuti.