Ricetta
polpette in foglia di limone
Ingredienti:
- 400 G Carne Macinata
- 50 G Formaggio Parmigiano
- 1/2 Spicchio Aglio
- 5 Foglie Limone
- 1 Cucchiaio Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Preparare le polpette amalgamando la carne con aglio, sale, pepe, parmigiano, olio e grattugiandovi 1/2 buccia di limone chiudendole a portafoglio. Metterle in una teglia, cospargere con olio e infornare a 200 gradi per 15 minuti.
