Cosa Cucino — Ricette Secondi piatti

scaloppine ai capperi

Ingredienti

12 Scaloppine Di Vitellone
50 G Burro
2 Cucchiai Capperi Sotto Sale

Preparazione

Scaldare il burro, adagiarvi le scaloppine e farle rosolare bene. Spruzzarle con un po' di vino bianco e con succo di limone. Salare, cuocere per 10' a fuoco basso rigirandole spesso. Infine unire i capperi lavati. Servire calde.

Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-14295-scaloppine_ai_capperi.html