Cosa Cucino — Ricette Dessert
cuore alle violette
Ingredienti
- Per La Pasta:
- 70 G Farina Bianca
- 2 Uova
- 30 G Fecola Di Patate
- 80 G Zucchero
- 60 G Burro
- 30 G Cioccolato Fondente
- 150 G Mascarpone
- 30 G Zucchero A Velo
- 400 G Cioccolato Bianco
- 200 G Panna
Preparazione
Preparate la pasta con le uova, la farina, la fecola e il burro fuso. Versatela in una tortiera a cuore e cuocete per 25 minuti in forno a 220 gradi. Mescolate il cioccolato fondente a scaglie con uovo, mascarpone e zucchero a velo. Farcite la torta divisa a meta�, ricomponetela e spalmatela con una glassa preparata con il cioccolato bianco fuso e la panna. Lasciate raffreddare e decorare con le violette candite.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-15565-cuore_alle_violette.html