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Ricetta

cuore alle violette

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Cosa Cucino
cuore alle violette
Categoria: Ricette Dessert
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Ingredienti:

  • Per La Pasta:
  • 70 G Farina Bianca
  • 2 Uova
  • 30 G Fecola Di Patate
  • 80 G Zucchero
  • 60 G Burro
  • 30 G Cioccolato Fondente
  • 150 G Mascarpone
  • 30 G Zucchero A Velo
  • 400 G Cioccolato Bianco
  • 200 G Panna

Preparazione:

Preparate la pasta con le uova, la farina, la fecola e il burro fuso. Versatela in una tortiera a cuore e cuocete per 25 minuti in forno a 220 gradi. Mescolate il cioccolato fondente a scaglie con uovo, mascarpone e zucchero a velo. Farcite la torta divisa a meta�, ricomponetela e spalmatela con una glassa preparata con il cioccolato bianco fuso e la panna. Lasciate raffreddare e decorare con le violette candite.