Cosa Cucino — Ricette Dessert
dessert al finocchio
Ingredienti
- 4 Finocchi
- 100 G Zucchero A Velo
- 1 Bustina Vaniglina
- 1 Bicchierino Liquore All'anice
Preparazione
Lessare i finocchi a spicchi in acqua bollente con poco sale. Scolarli, passarli al frullatore e poi al setaccio. Unire lo zucchero a velo, la vaniglina e il liquore. Mescolare, dividere in 4 coppe, mettere in frigo per 2 ore, quindi decorare con ciuffi di panna.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-15594-dessert_al_finocchio.html