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Cosa Cucino — Ricette Dessert

dessert al finocchio

Ingredienti

Preparazione

Lessare i finocchi a spicchi in acqua bollente con poco sale. Scolarli, passarli al frullatore e poi al setaccio. Unire lo zucchero a velo, la vaniglina e il liquore. Mescolare, dividere in 4 coppe, mettere in frigo per 2 ore, quindi decorare con ciuffi di panna.

Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-15594-dessert_al_finocchio.html