Cosa Cucino — Ricette Dessert

insalata di pere

Ingredienti

4 Pere Grandi Mature
2 Cucchiai Zucchero
1 Bicchierino Distillato Alle Pere
2 Cucchiai Mandorle Pelate
1 Cucchiaio Pinoli
1 Cucchiaio Uvetta Sultanina

Preparazione

Pelare le pere e tagliarle a dadini. Metterle in una zuppiera e spruzzarle di succo di limone per non farle annerire. Tagliare a filetti le mandorle. Unire alle pere le mandorle, i pinoli, l'uvetta, lo zucchero e il distillato di pere. Mescolare bene e far riposare 15 minuti prima di servire.

Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-16089-insalata_di_pere.html