Cosa Cucino — Ricette Dessert
semifreddo agli amaretti
Ingredienti
- 250 G Biscotti Amaretti
- 50 Cl Panna Liquida
- 10 Cucchiai Liquore All'arancia
- 3 Tuorli D'uovo
- 50 G Zucchero
Preparazione
Sbattere i tuorli con lo zucchero fino a renderli spumosi, unire la panna montata e mescolare. Tritare finemente gli amaretti, unirli alla panna e aggiungere il liquore. Mescolare, versare il composto in uno stampo, livellare bene la superficie e mettere in freezer per 4 ore. Servire decorando con amaretti interi.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-16852-semifreddo_agli_amaretti.html