Ricetta
semifreddo agli amaretti
Ingredienti:
- 250 G Biscotti Amaretti
- 50 Cl Panna Liquida
- 10 Cucchiai Liquore All'arancia
- 3 Tuorli D'uovo
- 50 G Zucchero
Preparazione:
Sbattere i tuorli con lo zucchero fino a renderli spumosi, unire la panna montata e mescolare. Tritare finemente gli amaretti, unirli alla panna e aggiungere il liquore. Mescolare, versare il composto in uno stampo, livellare bene la superficie e mettere in freezer per 4 ore. Servire decorando con amaretti interi.
