Cosa Cucino — Ricette Secondi piatti
braciole al vino
Ingredienti
- 4 Braciole Di Maiale
- Salvia
- Rosmarino
- 1 Spicchio Aglio
- Vino Bianco
- Burro
- Sale
- Pepe
Preparazione
Tritare la salvia, il rosmarino e l'aglio e disporre questo trito su entrambi i lati delle braciole. Adagiare la carne in una teglia imburrata, salare, pepare, coprire a livello di vino, far cuocere in forno a 180 gradi per circa 30 minuti e servire.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-314-braciole_al_vino.html