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Ricetta

braciole al vino

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Cosa Cucino
braciole al vino
Categoria: Ricette Secondi piatti
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Ingredienti:

  • 4 Braciole Di Maiale
  • Salvia
  • Rosmarino
  • 1 Spicchio Aglio
  • Vino Bianco
  • Burro
  • Sale
  • Pepe

Preparazione:

Tritare la salvia, il rosmarino e l'aglio e disporre questo trito su entrambi i lati delle braciole. Adagiare la carne in una teglia imburrata, salare, pepare, coprire a livello di vino, far cuocere in forno a 180 gradi per circa 30 minuti e servire.