Ricetta
rigatoni con piselli
Ingredienti:
- 400 G Pasta Tipo Rigatoni
- 300 G Pisellini Surgelati
- 300 G Pomodori Da Sugo
- 50 G Burro
- 1 Fetta Pancetta
Preparazione:
Far soffriggere nella meta del burro la cipolla affettata e la pancetta tagliata a dadini, unire i pomodori spezzettati, i piselli scongelati, il sale, il pepe e far cuocere per 20-30 minuti. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata e il rimanente burro.
