Ricetta
bruschetta con uovo frittellato e tartufo bianco
Ingredienti:
- 4 Fette Pane Casereccio
- 4 Uova
- Alcune Scaglie Tartufo Bianco
Preparazione:
In un padellino antiaderente fate scaldare l'olio e quando sara bollente friggete le uova, avendo cura di non rompere i tuorli. Salate. Tostate le fette di pane, disponetevi le uova e guarnite con scaglie di tartufo bianco.
