Ricetta
tartine alla ricotta
Ingredienti:
- 4 Fette Pane Casereccio
- 100 G Ricotta
- 80 G Formaggio Crescenza
- 1/2 Cetriolo
Preparazione:
Tagliate il cetriolo a fettine sottili, cospargetele di sale in modo che perdano acqua; asciugatele. Amalgamate la ricotta con la crescenza, salate e pepate. Spalmate il composto sul pane e guarnite con le fettine di cetriolo
