Ricetta
pappardelle al forno
Ingredienti:
- 250 G Pasta Tipo Pappardelle
- 250 G Besciamella Morbida
- 4 Acciughe Salate
Preparazione:
Scaldare dell'olio in un padellino e sciogliervi le acciughe pulite; intanto lessare le pappardelle in abbondante acqua salata, scolarle, metterle in una pirofila unta; aggiungere alle acciughe la besciamella e del pepe. Versare il tutto sopra le pappardelle e fare gratinare per 5 minuti in forno caldo.
