Per riuscire a pelare facilmente il pomodoro, pratica una croce col coltello sul fondo del pomodoro, e sbollentalo per pochi secondi in acqua bollente. Dopo sara piu semplice togliere la buccia.
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Aglio piu digeribile

Cosa Cucino

Togliete all'aglio l'anima; tagliando lo spicchio a meta negli spicchi un po' vecchi si trova una parte nel centro che e facilmente asportabile. Toglierla e buttarla.
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