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Ricetta

pizza marinara

Ricetta aggiunta da: 
Alessandro Foto di: Pizzeria di Matteo

pizza marinara
Categoria : Ricette Pizze
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Ingredienti:

  • 1 Cucchiaio Olive Nere Snocciolate
  • 1 Cucchiaio Capperi
  • 3 Acciughe Sotto Sale
  • 400 G Pomodori Pelati
  • Pasta Per Pizze (v. Ricetta)

Preparazione:

Spianate la pasta in un teglia unta, ungetela con olio e stendetevi sopra i pomodori spezzettati, privati dei semi, salati e fatti sgocciolare. Quindi private le acciughe del sale e della lisca, spezzettatele e distribuitele qua e la con i capperi e le olive. Condite la pizza con sale ed un filo d'olio e passatela in forno caldo per 20 minuti circa. Prima di servire la preparazione insaporitela con pepe appena macinate.
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