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Ricetta

pizza napoletana

Ricetta aggiunta da: 
Alessandro Foto di: Graziano Brotto

pizza napoletana
Categoria : Ricette Pizze
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Ingredienti:

  • 3 Foglie Basilico
  • 3 Cucchiai Olio D
  • 3 Filetti D
  • 1 Pizzico Origano
  • 350 G Pomodori Pelati
  • Pasta Per Pizza
  • 1 Cucchiaio Capperi

Preparazione:

Spezzettate i pomodori e metteteli in una ciotola con l'origano, il sale, l'olio, i capperi, le foglie di basilico ed i filetti d'acciughe divisi in pezzettini. Stendete la pasta in una teglia ben unta cercando di formare un bordino affinche il condimento non fuoriesca e adagiatevi sopra il composto preparato. Passate in forno preriscaldato a 220 gradiC per circa 30 minuti o finche la pasta non sara dorata e croccante.
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