Ricetta
timballo di riso e carne
Ingredienti:
- 300 G Riso
- 400 G Polpa Di Manzo
- 80 G Formaggio Grana Grattugiato
- 400 G Pomodori Pelati
- 1/2 Bicchiere Vino Rosso
- 1 Mazzetto Basilico
- 3 Cucchiai Pangrattato
Preparazione:
In una casseruola fate soffriggere la cipolla affettata con 3 cucchiai d'olio d'oliva per 2-3 minuti a calore moderato