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tubettoni profumati

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Cosa Cucino
tubettoni profumati
Categoria: Ricette Primi piatti
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Ingredienti:

  • 350 G Pasta Tipo Tubetti
  • 150 G Gambuccio (parte Finale Del Prosciutto)
  • 400 G Mozzarella
  • 200 G Piselli Surgelati
  • 300 G Funghi Champignon
  • 1 Spicchio Aglio
  • 1 Bicchiere Vino Bianco

Preparazione:

Imbiondire con l'olio la cipolla tritata e il gambuccio a dadini. Unire i piselli, 1 bicchiere di acqua e coprire. A parte rosolare i funghi con l'aglio e un po' d'olio. A fine cottura spruzzare i piselli con il vino, unire i funghi, la pasta lessata e la mozzarella a dadini. Pepare, mescolare e servire subito.